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深入推进“瘦肉精”专项整治
2012-8-24
6月28日,农业部、国务院食品安全办等9部门在沈阳召开“瘦肉精”监管工作座谈会,分析“瘦肉精”专项整治工作,部署下一步“瘦肉精”监管任务。农业部副部长陈晓华强调,必须牢固树立打持久战的思想,采取更加有力的措施,继续深入推进“瘦肉精”专项整治,努力确保不发生重大农产品质量安全事件。

  陈晓华指出,自去年“瘦肉精”专项整治实施以来,各地、各相关部门按照国务院的部署和要求,认真履行职责,从“瘦肉精”生产、销售、使用等各环节入手,全面强化“瘦肉精”专项整治和综合监管,迅速形成高压严打态势,基本摧毁地下生产销售网络,切实增强执法监管能力,取得明显的阶段性成效。一年来,全国完成生猪“瘦肉精”检测2300万头,肉牛检测156万头,肉羊检测196万只,“瘦肉精”总体检测合格率达到了99.94%,达到历史最好水平。

  陈晓华强调,尽管目前“瘦肉精”检测合格率稳步提高,但彻底根除“瘦肉精”的任务更加艰巨和复杂。下半年,各地、各相关部门要以高度的政治责任感和严肃认真的态度对待“瘦肉精”监管工作,积极作为,敢于担当,齐心协力,常抓不懈,采取更加有力的措施,坚决打赢“瘦肉精”专项整治这场硬仗。一是继续推进专项整治,始终保持高压严打态势,巩固已取得的整治成果,防止死灰复燃,防止出现反弹。对于发现的案件线索,要第一时间核实违法事实,第一时间移送公安部门,追究犯罪分子刑事责任。二是继续坚持源头治理,加大对制售“瘦肉精”黑窝点的排查和打击力度,依法查处经营“瘦肉精”的单位、网点和个人,针对新型“瘦肉精”药物,抓紧研究加强监管的办法和措施,严禁流入食品产业链。三是继续强化全程监管,从“瘦肉精”源头、养殖、收购贩运、屠宰、加工、流通餐饮、进出口等7个环节入手,实施全链条查禁和监管。四是继续完善监管工作机制,坚持部门协调、涉案线索移送、案件督办等制度机制。进一步健全责任体系,加强横向配合和纵向联动,严格落实“分兵把守、协调配合”的监管机制。建立完善投诉举报机制,形成群防群控的良好氛围。五是继续加强基层能力建设,妥善解决好经费保障、队伍建设等问题,切实提升“瘦肉精”监管能力和水平。

 

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